好料理

粗鹽（Coarse Salt） 全部分類

韓國泡菜（韓國大姐教的）
韓式
大白菜,粗鹽,韓國辣椒粉
綜合評分 7.6
檸檬茴香百里香鹽烤魚--NB-H3200烤箱
烤箱
海魚（此為海鱸）,普通粗鹽,檸檬,新鮮百里香,小茴香籽,蛋清,白酒,橄欖油
綜合評分 7.8
鹽烤馬鮫魚
烤箱菜
馬鮫魚,粗鹽（泡菜鹽）,酒（料酒黃酒白酒洋酒均可）
綜合評分 9.5
超美味的電飯煲鹽焗雞（咸香雞）
電飯煲
雞一只,粗鹽,錫紙
綜合評分 7.8
鹽烤秋葵
快手菜
秋葵,粗鹽,日式醬油,橄欖油,現磨黑胡椒
綜合評分 8.7
鹽酥雞大腿（whole30）
快手菜
帶皮帶骨雞大腿,粗鹽（kosher salt）,有機動物油（豬油，牛油，鵝油，鴨油都可以）,鹽酥雞粉
綜合評分 8.3
鹽烤秋葵
快手菜
秋葵,粗鹽,日式醬油,橄欖油,現磨黑胡椒
綜合評分 8.7
鹽烤大蝦
快手菜
老虎蝦,粗鹽,姜,現磨黑胡椒,檸檬
綜合評分 9.9
《太子妃升職記》心得：粗鹽焗海蝦|小羽私廚
視訊菜譜
大蝦,粗鹽,白胡椒粒
綜合評分 8.6
手工巧克力奇普餅干
餅干
低筋粉（Cake Flour）,高筋粉（Bread Flour）,泡打粉（Baking Powder）,小蘇打粉（Baking Soda）,粗鹽（Coarse Salt）,無鹽黃油，室溫（Unsalted Butter, Room Temperature）,紅糖或黃糖（Brown Sugar or Light Brown Sugar）,細白糖（Granulated Sugar）- 注意不是糖粉,雞蛋,純香草精,可可含量至少60%、甜苦味的烘培巧克力豆（最好是迷你飛碟狀，比普通的巧克力豆稍大一些）,細鹽（Sea Salt）
綜合評分 7.4